Plaza

POS multitenant para restaurantes: salón, cocina (KDS), caja y pedidos online con landings por local.

Plaza es un punto de venta multitenant: API NestJS, PWA React para salón, cocina y caja, y landings Next.js con la marca de cada local. En salón: plano de mesas, órdenes con modificadores y coursing, pickup y delivery. En cocina: tickets por WebSocket y filtro por estación. En caja: apertura y cierre con varianza, tender multipago y precuenta. Sin internet, las comandas quedan en el dispositivo (Dexie + Workbox) y se sincronizan al volver. El primer piloto opera en Café Marfil (Villarrica). Pagos, boleta electrónica e impresión siguen en mock mientras se cierra el gate de piloto físico.